未來五年，白酒行業(yè)將會(huì)面臨著格局重構(gòu)的競爭趨勢。重構(gòu)的主要特點(diǎn)有兩個(gè)方面：一個(gè)是集中，一個(gè)是分化。
“集中”主要體現(xiàn)在：
1、名酒品牌價(jià)值強(qiáng)勢回歸，名酒市場的集中性增長范圍將會(huì)進(jìn)一步放大。
2、盡管高速增長的態(tài)勢會(huì)在宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和很多不確定因素的影響下放緩，但是放緩的深度和持續(xù)的時(shí)間在白酒行業(yè)表現(xiàn)不會(huì)太突出，這只是一個(gè)短周期現(xiàn)象。在消費(fèi)需求不斷升級(jí)和“十二五”規(guī)劃刺激內(nèi)需政策的拉動(dòng)下，白酒行業(yè)持續(xù)增長的整體態(tài)勢仍然會(huì)持續(xù)下去，主要表現(xiàn)是：高端白酒的增速明顯放緩，但是次高端白酒和中低端白酒的增速會(huì)顯著提高。
3、白酒行業(yè)陣營格局的集中化發(fā)展。這主要表現(xiàn)在白酒行業(yè)的第一陣營世界，第一世界的成員主要有兩個(gè)：茅臺(tái)和五糧液。茅臺(tái)、五糧液的核心競爭能力各有側(cè)重，但誰都不能獨(dú)立支撐這個(gè)世界的發(fā)展，在未來五年內(nèi)，兩強(qiáng)爭雄的局面仍將會(huì)深化下去。第二陣營世界的格局會(huì)相對(duì)集中，但不穩(wěn)定，會(huì)有個(gè)別品牌會(huì)沖擊第一陣營的格局，但不會(huì)動(dòng)搖第一世界的根基。
4、并購力量與資本力量的集中化發(fā)展趨勢。兩種力量將會(huì)集中到更大的企業(yè)集團(tuán)，行業(yè)內(nèi)的力量將會(huì)以五糧液集團(tuán)為代表，行業(yè)外的力量將會(huì)以聯(lián)想控股為代表。兩種不同性質(zhì)的并購力量將會(huì)再一次引領(lǐng)資本并購的狂潮，將會(huì)對(duì)行業(yè)格局變革產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
5、未來五年內(nèi)，借鑒銀基上市經(jīng)驗(yàn)，將會(huì)有一批以華致酒行為代表的酒類連鎖企業(yè)和流通企業(yè)集中進(jìn)行上市。
“分化”主要體現(xiàn)在：
1、區(qū)域市場的分化發(fā)展趨勢明顯。區(qū)域強(qiáng)勢品牌在全國各區(qū)域市場的分化力量會(huì)表現(xiàn)越來越強(qiáng)勢，將會(huì)進(jìn)一步分化全國性品牌的市場資源與份額。
2、香型的分化發(fā)展。一香或兩三香獨(dú)大的發(fā)展局面將持續(xù)被打破和分化。多香型的品類化發(fā)展趨勢會(huì)越來越顯著。通過品類創(chuàng)新的手段，非常有可能會(huì)出現(xiàn)行業(yè)的黑馬，比如，榮獲中國FromEMKT.com.cn白酒技術(shù)的創(chuàng)新典范大獎(jiǎng)的五糧液永福醬酒和二十一響禮炮酒業(yè)獨(dú)創(chuàng)的“雙醬香”型二十一響禮炮頂級(jí)奢華白酒。
3、渠道的分化發(fā)展。隨著消費(fèi)群體需求升級(jí)和市場多元化發(fā)展，渠道分化的現(xiàn)象會(huì)越來越明顯，未來五年內(nèi)，以酒仙網(wǎng)為代表的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和以茅臺(tái)、國窖1573為代表的定制模式、金融衍生工具模式；以華致酒行和浙江商源久加久為代表的酒類連鎖經(jīng)營模式將會(huì)成為渠道變革的一個(gè)主要驅(qū)動(dòng)力量，商業(yè)模式創(chuàng)新成為行業(yè)普遍關(guān)注的焦點(diǎn)問題。
4、醬香白酒市場的核心力量，因其他區(qū)域醬香白酒企業(yè)的另類崛起，未來五年內(nèi)，將會(huì)從貴州獨(dú)大的局面逐步過渡到分化局面，醬香白酒市場的格局將會(huì)發(fā)生很多變化。
5、白酒產(chǎn)業(yè)集群在日趨成熟和集中的過程中，會(huì)產(chǎn)生一定分化，分化出來的力量主要側(cè)重在高端白酒板塊，關(guān)鍵是靠與眾不同的核心能力和稀缺、珍貴的資源能力來凸顯。比如，從核心產(chǎn)區(qū)中分化出來的小產(chǎn)區(qū)，誕生頂級(jí)奢華白酒新生力量二十一響禮炮酒的赤水河畔的洞釀生產(chǎn)基地，就是在醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)中獨(dú)立出來的小產(chǎn)區(qū)。
|
