10月10日，第89屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“糖酒會(huì)”）正式收官。據(jù)組委會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)累計(jì)入場(chǎng)人數(shù)達(dá)23萬(wàn)人次，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)商品成交總額為194.57億元。
據(jù)組委會(huì)介紹，全國(guó)糖酒會(huì)每年分
相關(guān)公司股票走勢(shì)
貴州茅臺(tái)143.65+4.002.86%
瀘州老窖20.90+0.200.97%
古越龍山12.90+0.050.39%
五 糧 液18.43+0.070.38%
張 裕Ａ32.42+0.020.06%
為春、秋兩場(chǎng)，春季場(chǎng)已“花落”成都，秋季場(chǎng)全國(guó)巡展。本屆武漢秋季糖酒會(huì)共有3000多家參展商，展覽總面積達(dá)12.7萬(wàn)平米，現(xiàn)場(chǎng)成交額194.57億元，與去年秋季在福州舉辦的87屆全國(guó)糖酒會(huì)199.59億元現(xiàn)場(chǎng)成交額相差不大。
從專業(yè)觀眾方面來(lái)看，本屆糖酒會(huì)也表現(xiàn)不俗。第87屆和88屆糖酒會(huì)的專業(yè)觀眾占比分別為60%和58%，本屆展會(huì)累計(jì)23萬(wàn)人次觀眾，約有15萬(wàn)人次專業(yè)人士，占比達(dá)65%，當(dāng)屬三場(chǎng)展會(huì)之最。據(jù)全國(guó)糖酒會(huì)組委會(huì)主任古平介紹，由于糖酒會(huì)是專業(yè)展會(huì)，主要面向?qū)I(yè)觀眾，組委會(huì)一直在盡量壓縮進(jìn)場(chǎng)的普通觀眾。
而對(duì)專業(yè)觀眾來(lái)說(shuō)，活動(dòng)和論壇才是評(píng)價(jià)一個(gè)展會(huì)的“標(biāo)桿”。本屆糖酒會(huì)精心組織了一系列層次豐富、主題鮮明的論壇和活動(dòng)，深刻探討中國(guó)酒業(yè)今后的發(fā)展趨勢(shì)與方向，讓大量專業(yè)觀眾直呼過(guò)癮。
活動(dòng)
1 第三屆中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)落幕
營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)盤點(diǎn)三年酒業(yè)成果
10月7日，以“發(fā)現(xiàn)新動(dòng)力，傳遞正能量”為主題的第三屆中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在武漢萬(wàn)達(dá)威斯汀大酒店圓滿落幕。本屆金爵獎(jiǎng)是由中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)、全國(guó)糖酒會(huì)辦公室和糖煙酒周刊雜志社共同舉辦。京華時(shí)報(bào)作為此次金爵獎(jiǎng)的戰(zhàn)略合作媒體全程參與。
糖煙酒周刊執(zhí)行總編、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士柳旭波指出，2006年11月，糖煙酒周刊聯(lián)合中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)共同發(fā)起設(shè)立了中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)。金爵獎(jiǎng)是對(duì)中國(guó)酒業(yè)發(fā)展成就的階段性總結(jié)，是對(duì)中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新的時(shí)代性發(fā)現(xiàn)，同時(shí)也是對(duì)中國(guó)酒業(yè)共贏未來(lái)的開(kāi)創(chuàng)性引領(lǐng)。
本屆金爵獎(jiǎng)評(píng)審主席、茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良先生也為本屆盛典送上祝福。他說(shuō)，自己在白酒行業(yè)干了50個(gè)年頭，見(jiàn)證了中國(guó)酒業(yè)這些年的發(fā)展。白酒行業(yè)靠各界朋友的支持才有今天，雖然現(xiàn)在遇到了一些困難，但是他認(rèn)為中國(guó)酒業(yè)完全有能力克服當(dāng)前的一些困難。季克良指出，白酒和百姓生活息息相關(guān)，通過(guò)這幾年的發(fā)展和各位企業(yè)家們的努力，中國(guó)酒業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力已經(jīng)大大加強(qiáng)，抗風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)驗(yàn)也越來(lái)越豐富。季克良認(rèn)為，“現(xiàn)在白酒行業(yè)雖然遇到了一些困難，但這個(gè)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，我們一定會(huì)戰(zhàn)勝困難”。
第三屆中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)是對(duì)2010年—2012年三年間酒業(yè)發(fā)展和營(yíng)銷成果的總結(jié)評(píng)定，同時(shí)這也是處于調(diào)整和轉(zhuǎn)型期的2013年內(nèi)酒類行業(yè)最具看點(diǎn)、武漢全國(guó)秋季糖酒會(huì)上中國(guó)酒業(yè)最大的一次傳遞正能量的盛典活動(dòng)。
本屆金爵獎(jiǎng)主要設(shè)立了“企業(yè)獎(jiǎng)、品牌/產(chǎn)品獎(jiǎng)、人物獎(jiǎng)”三大類獎(jiǎng)項(xiàng)。經(jīng)過(guò)企業(yè)自行申報(bào)、評(píng)委會(huì)初評(píng)和專家評(píng)審終評(píng)三個(gè)階段，第三屆中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)共頒出了11項(xiàng)大獎(jiǎng)，共有72個(gè)企業(yè)、品牌及個(gè)人獲獎(jiǎng)。
第三屆中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單
中國(guó)酒業(yè)領(lǐng)袖企業(yè)獎(jiǎng)（7家）
宜賓五糧液集團(tuán)有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司、四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限責(zé)任公司
中國(guó)酒業(yè)新時(shí)代領(lǐng)軍企業(yè)獎(jiǎng)（4家）
陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限責(zé)任公司、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司、湖北稻花香集團(tuán)、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
中國(guó)酒業(yè)全國(guó)化領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)獎(jiǎng)（5家）
北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠、貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司、湖北枝江酒業(yè)集團(tuán)有限公司、浙江塔牌紹興酒有限公司
中國(guó)酒業(yè)最具成長(zhǎng)性企業(yè)獎(jiǎng)（7家）
山東景芝酒業(yè)股份有限公司、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司、洛陽(yáng)杜康控股公司、青海互助青稞酒股份有限公司、承德避暑山莊老酒集團(tuán)、湖北黃山頭酒業(yè)有限公司、山西汾陽(yáng)王酒業(yè)有限責(zé)任公司
中國(guó)酒業(yè)價(jià)值典范品牌獎(jiǎng)（8個(gè)）
珍藏級(jí)劍南春、郎酒紅花郎、洋河夢(mèng)之藍(lán)、古井貢年份原漿、青花汾酒、西鳳鳳香經(jīng)典、瀘州老窖特曲老酒、習(xí)酒窖藏1988
中國(guó)酒業(yè)金腰帶產(chǎn)品獎(jiǎng)（9個(gè)）
郎牌特曲、金劍南、金質(zhì)習(xí)酒、十八酒坊、國(guó)字宋河、山莊皇家窖藏、百年枝江、板城和順、酒中酒霸
中國(guó)酒業(yè)領(lǐng)軍人物獎(jiǎng)（10人）
貴州茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)，江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張雨柏，五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)唐橋，四川劍南春集團(tuán)公司董事長(zhǎng)喬天明，瀘州老窖集團(tuán)有限公司總裁張良，著名白酒技術(shù)專家高景炎，汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李秋喜，湖北稻花香集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡宏柱，陜西西鳳酒集團(tuán)股份公司總經(jīng)理徐可強(qiáng)，中國(guó)白酒金三角地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)起草專家組組長(zhǎng)鐘杰
中國(guó)酒業(yè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
糖煙酒周刊雜志社總編輯杜建明
中國(guó)酒業(yè)終身成就獎(jiǎng)
原五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)王國(guó)春
活動(dòng)
2
第89屆全國(guó)糖酒會(huì)主題論壇
傳承與創(chuàng)新鑄就酒業(yè)未來(lái)之橋
10月8日下午，第89屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)主題論壇“中國(guó)酒業(yè)的傳承與創(chuàng)新”在武漢國(guó)際博覽中心舉行。本次論壇圍繞傳承、創(chuàng)新的主題，深刻探討了中國(guó)酒業(yè)今后的發(fā)展趨勢(shì)與方向。
近一年多來(lái)，酒類行業(yè)逐漸由高速發(fā)展階段進(jìn)入調(diào)整發(fā)展期，很多廠商在發(fā)展方向和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中感到迷茫困惑：如何擺脫這種困境，使行業(yè)重新步入發(fā)展正軌？本次論壇對(duì)此做出了較為系統(tǒng)的回答，包括結(jié)構(gòu)調(diào)整、文化創(chuàng)新、方式轉(zhuǎn)變等，對(duì)于酒業(yè)廠商，這無(wú)疑極具現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
中國(guó)民生研究院特約研究員李義平分析認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展是酒業(yè)未來(lái)走向的重要依據(jù)。從宏觀上來(lái)看，“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)”仍是當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)工作以及各行各業(yè)的重要任務(wù)，其關(guān)鍵在于擴(kuò)大內(nèi)需、刺激消費(fèi)。對(duì)于酒類行業(yè)尤其如此，唯有合理利用消費(fèi)與投資的拉動(dòng)作用，提高公眾消費(fèi)能力和消費(fèi)信心，才能逐步實(shí)現(xiàn)酒行業(yè)的價(jià)值回歸和健康發(fā)展。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才表示，在此前快速發(fā)展的過(guò)程中，酒類行業(yè)由于片面追求規(guī)模與速度，忽視了自身存在的一些弊端，現(xiàn)在由于外部誘因的作用而集中暴露出來(lái)。要扭轉(zhuǎn)當(dāng)前酒行業(yè)的不利形勢(shì)，必須徹底打破某些消極的、急功近利的慣性思維與慣性行為，通過(guò)真正意義上的創(chuàng)新轉(zhuǎn)變，使酒業(yè)回歸到應(yīng)有的社會(huì)地位和形象，確保行業(yè)健康、和諧、持續(xù)地發(fā)展。
在對(duì)話環(huán)節(jié)中，各位嘉賓一致認(rèn)為，面對(duì)當(dāng)前瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，特別是消費(fèi)者日趨多元化、個(gè)性化、時(shí)尚化的消費(fèi)需求，酒業(yè)還要不斷加大創(chuàng)新力度，發(fā)揮酒文化在社會(huì)中的積極作用，以酒文化創(chuàng)新促進(jìn)社會(huì)文明進(jìn)步。
活動(dòng)
3
中國(guó)文化名酒復(fù)興論壇
白酒轉(zhuǎn)型關(guān)鍵在于文化突破
10月6日上午，“穿越文明，對(duì)話未來(lái)”中國(guó)文化名酒復(fù)興論壇在武漢大學(xué)舉行。本次論壇是“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”大型系列采訪活動(dòng)的核心環(huán)節(jié)和高潮部分。與會(huì)嘉賓就白酒市場(chǎng)的當(dāng)前形勢(shì)及行業(yè)未來(lái)方向展開(kāi)了精彩討論，并一致認(rèn)為，文化將主導(dǎo)中國(guó)白酒發(fā)展。身處調(diào)整期內(nèi)的酒類行業(yè)，必須加大文化創(chuàng)新力度，文化名酒企業(yè)在這個(gè)過(guò)程中肩負(fù)著重要使命。
中國(guó)商業(yè)文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王作言表示，文化是企業(yè)發(fā)展之魂。優(yōu)秀的企業(yè)文化必然出自優(yōu)秀的文化企業(yè)，特別是對(duì)于具有獨(dú)特歷史基因的白酒行業(yè)，文化將決定其未來(lái)發(fā)展的空間與競(jìng)爭(zhēng)格局。
跨界整合戰(zhàn)略專家、中國(guó)文化管理協(xié)會(huì)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金管理委員會(huì)副理事長(zhǎng)劉鴻雁認(rèn)為，白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整的關(guān)鍵在于文化突破，通過(guò)將傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代文化相融合，中國(guó)白酒才能健康、持續(xù)地發(fā)展。
北京大學(xué)博士生導(dǎo)師張頤武從現(xiàn)代人心理特征的角度分析認(rèn)為，在認(rèn)真保護(hù)、傳承白酒傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，白酒文化創(chuàng)新應(yīng)該突出精致化、時(shí)尚化的特點(diǎn)，倡導(dǎo)高雅、優(yōu)美的飲酒方式，特別是與年青一代的生活習(xí)慣和節(jié)奏相吻合，真實(shí)反映社會(huì)風(fēng)貌與時(shí)代特征。唯有如此，白酒才能真正代表中國(guó)人的性格，成為在全球弘揚(yáng)傳播華夏文化的重要符號(hào)或圖騰。
中國(guó)政法大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)孫選中則表示，隨著當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和人們消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，酒類企業(yè)應(yīng)積極推動(dòng)酒文化與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新發(fā)展，作為文化名酒企業(yè)，應(yīng)該充分發(fā)揮自身底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì)，將酒文化、酒品質(zhì)、酒技藝與市場(chǎng)需求不斷結(jié)合，引領(lǐng)酒文化的未來(lái)發(fā)展方向。
業(yè)界動(dòng)態(tài)
郎酒啟動(dòng)親民群狼戰(zhàn)略
在本屆糖酒會(huì)上，郎酒啟動(dòng)親民群狼戰(zhàn)略，齊推十余款親民大眾產(chǎn)品。郎酒濃香、醬香、兼香“一樹(shù)三花”十余款新品一一亮相。
郎酒集團(tuán)總經(jīng)理劉毅表示，本次郎酒集團(tuán)開(kāi)發(fā)多款親民大眾新品，進(jìn)一步提升產(chǎn)品性價(jià)比，是順應(yīng)市場(chǎng)更年輕更時(shí)尚的價(jià)值訴求，完善了郎酒產(chǎn)品線。
據(jù)了解，本次郎酒主推新品有：新郎酒事業(yè)部推出中低價(jià)位基礎(chǔ)產(chǎn)品和悅新郎酒及年輕時(shí)尚的中端產(chǎn)品“阿郎”品牌系列；老郎酒事業(yè)部推出中度醬酒“回沙郎酒”系列；郎牌特曲事業(yè)部推出郎特鑒賞級(jí)、郎特尚品、郎牌頭曲、郎牌特曲小酒四款新品；流通品牌事業(yè)部推出福郎福光瓶系列等。此次新品瞄準(zhǔn)中端大眾市場(chǎng)，價(jià)格定位基本在200元、300元左右，更有多款100元左右的產(chǎn)品。而在包裝上，新品凸顯年輕、時(shí)尚。
杜康摘得多枚碩果
在武漢全國(guó)秋季糖酒會(huì)上，豫酒領(lǐng)軍企業(yè)洛陽(yáng)杜康控股有限公司攜旗下酒祖杜康·漢唐傳奇版、杜康老酒、酒源等新品亮相，并在一周內(nèi)連摘幾枚“碩果”，不僅聯(lián)合中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)文化研究會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布中國(guó)白酒行業(yè)的第一份《中國(guó)白酒價(jià)值宣言》，還接連摘得“中國(guó)復(fù)興文化名酒”、“中國(guó)酒業(yè)最具成長(zhǎng)性企業(yè)”兩項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)。
“相比其他白酒品牌，杜康擁有得天獨(dú)厚、無(wú)可比擬的文化名酒和民酒基因，再加上能夠及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念、不斷創(chuàng)新，因此才能在今年上半年逆勢(shì)增長(zhǎng)將近50%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白酒行業(yè)10%的平均增速，其中省內(nèi)銷量增長(zhǎng)近90%，創(chuàng)下中國(guó)白酒行業(yè)新一輪調(diào)整的發(fā)展傳奇?！甭尻?yáng)杜康控股銷售公司總經(jīng)理苗國(guó)軍透露說(shuō)。
金國(guó)臺(tái)系列進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)
茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)—國(guó)臺(tái)酒業(yè)繼在貴州酒博會(huì)推出金國(guó)臺(tái)系列產(chǎn)品之后，10月8日，金國(guó)臺(tái)系列產(chǎn)品上市盛典在武漢秋交會(huì)上隆重舉辦，吹響了其進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的號(hào)角。
金國(guó)臺(tái)系列新品是國(guó)臺(tái)酒業(yè)在堅(jiān)持中高端定位的基礎(chǔ)上大力挺進(jìn)中端醬酒市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)出的具有高性價(jià)比與卓越品質(zhì)的中端價(jià)位產(chǎn)品，包括金國(guó)臺(tái)、銀國(guó)臺(tái)、紅國(guó)臺(tái)三種產(chǎn)品，覆蓋100-300元價(jià)格帶，更加貼近大眾消費(fèi)市場(chǎng)，細(xì)分到婚喜壽宴、親友聚飲、員工福利以及中端商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)。
在包裝設(shè)計(jì)上，金國(guó)臺(tái)系列遵循國(guó)臺(tái)品牌文化，并分別以金色、銀色、紅色為主色調(diào)區(qū)分三種產(chǎn)品。金國(guó)臺(tái)以傳統(tǒng)的富貴與現(xiàn)代的時(shí)尚結(jié)合而成炫彩金色，展現(xiàn)出醬香國(guó)臺(tái)的尊貴與榮譽(yù)；銀國(guó)臺(tái)則以沉穩(wěn)內(nèi)斂的時(shí)尚銀彰顯醬香高貴風(fēng)采，清新雅致中盡顯低調(diào)風(fēng)華；紅國(guó)臺(tái)用的是富麗的中國(guó)紅，在吉慶喜氣中閃耀著燦爛炫目的祥瑞之光。
習(xí)醬系列產(chǎn)品大放異彩
第89屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)期間，習(xí)酒公司精心打造的習(xí)醬系列產(chǎn)品大放異彩，以其時(shí)尚個(gè)性的包裝和獨(dú)特的品牌文化內(nèi)涵贏得了廣大客商和消費(fèi)者的青睞與好評(píng)，成為本屆糖酒交易會(huì)一道時(shí)尚的風(fēng)景線。
糖酒會(huì)上，習(xí)酒展館內(nèi)琳瑯滿目的各系列習(xí)酒產(chǎn)品以其醇厚的優(yōu)良品質(zhì)和深厚的品牌文化，引來(lái)參觀咨詢的客商絡(luò)繹不絕。特別是習(xí)酒剛推出的戰(zhàn)略新品“習(xí)醬系列產(chǎn)品”，以其時(shí)尚個(gè)性的包裝和獨(dú)特的文化內(nèi)涵，吸引了廣大客商和消費(fèi)者的目光。
此次糖酒交易會(huì)，習(xí)酒公司充分展示了企業(yè)的品牌文化和產(chǎn)品特色，讓更多的客商和消費(fèi)者了解習(xí)酒，關(guān)注習(xí)酒，進(jìn)一步拓寬了習(xí)酒的發(fā)展空間。
彩色系小習(xí)醬新鮮出爐
在第89屆武漢秋季糖酒會(huì)期間，習(xí)酒也對(duì)應(yīng)年輕人當(dāng)下對(duì)于色彩、個(gè)性的追求，推出了以金、紅、棕、紫、藍(lán)、銀六色系為一套的新品—小習(xí)醬系列。
據(jù)了解，小習(xí)醬系列六瓶為一套，容量均為125ml。這也是當(dāng)下非常流行的“小酒”品類—業(yè)內(nèi)對(duì)于相對(duì)500毫升大瓶酒和250毫升中瓶酒而言小瓶裝酒的簡(jiǎn)稱，以容量小、包裝時(shí)尚、攜帶方便為主要屬性。
近幾年，白酒市場(chǎng)上興起了一股小酒熱。目前，小酒市場(chǎng)種類眾多，從低端到中端，幾元到幾十元價(jià)位不等，包裝也從以前“嚴(yán)肅呆”變成“時(shí)尚萌”。小酒以賣萌的新形象打入品類市場(chǎng)，一舉把沉寂多年的小瓶酒推向高潮，眾多大品牌白酒企業(yè)也新增了小酒成員，試著用這個(gè)“小東西”成就企業(yè)的“大氣候”。
來(lái)源：京華時(shí)報(bào)
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