好事不出門，壞事傳千里。白酒龍頭企業(yè)茅臺(tái)旗下啤酒產(chǎn)品上市十年始終默默無(wú)聞，但近日該品牌卻因排污問(wèn)題嚴(yán)重遭環(huán)保部掛牌督辦而被推上了輿論的風(fēng)口浪尖，至今“生死未定”。而更加令人擔(dān)憂的是，茅臺(tái)啤酒的市場(chǎng)戰(zhàn)略恐連該公司自己都迷茫。
陷“環(huán)保門”
近日，茅臺(tái)啤酒公司因排污問(wèn)題突出而被環(huán)保部點(diǎn)名。環(huán)保部網(wǎng)站《關(guān)于掛牌督辦污染減排存在問(wèn)題企業(yè)的通知》指出，根據(jù)2013年上半年主要污染物總量減排核查和日常督查情況，茅臺(tái)啤酒公司等11家企業(yè)在污水處理、脫硫脫硝設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行方面存在突出問(wèn)題。環(huán)保部對(duì)于這些企業(yè)進(jìn)行掛牌督辦，責(zé)令限期整改。
該通知要求貴州省環(huán)保廳督促當(dāng)?shù)卣⒂嘘P(guān)部門和企業(yè)，于2013年底前完成茅臺(tái)啤酒公司污水處理設(shè)施治理工藝改造，完善在線監(jiān)控設(shè)施，加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。為了解詳情，北京商報(bào)記者多次致電茅臺(tái)啤酒公司和茅臺(tái)集團(tuán)，但截至發(fā)稿前，均未得到回復(fù)。
市場(chǎng)狙擊
除此次環(huán)保問(wèn)題外，茅臺(tái)啤酒亦面臨營(yíng)銷難題。在北京商報(bào)記者隨機(jī)采訪的眾多消費(fèi)者中，大多不知曉茅臺(tái)啤酒的存在，更難談及和目前市場(chǎng)上雪花、燕京和青島等多家啤酒巨頭的比拼了。
據(jù)了解，2000年11月茅臺(tái)集團(tuán)在貴州遵義斥資2.4億元建成年產(chǎn)10萬(wàn)千升的生產(chǎn)線，實(shí)際上，雖然打出了“茅臺(tái)啤酒，啤酒中的茅臺(tái)”的口號(hào)，但茅臺(tái)啤酒投產(chǎn)十年來(lái)，這條生產(chǎn)線一直處于半開工狀態(tài)。據(jù)蘇賽特分析師預(yù)計(jì)，以2010年為例，茅臺(tái)啤酒全年銷量?jī)H為5萬(wàn)-5.5萬(wàn)千升。這一銷量?jī)H相當(dāng)于一個(gè)三線城市的小啤酒廠的產(chǎn)量。
據(jù)茅臺(tái)啤酒一位分區(qū)銷售經(jīng)理介紹，茅臺(tái)啤酒價(jià)位從十元到百元不等，定位高端，例如超高端茅臺(tái)啤酒王產(chǎn)品目前市場(chǎng)售價(jià)為88元。當(dāng)被問(wèn)及為何市面上很少見到茅臺(tái)啤酒鋪貨時(shí)，該分區(qū)銷售經(jīng)理稱，“我們?cè)谏坛土闶矍肋€沒(méi)開拓，現(xiàn)在主要在夜店等娛樂(lè)場(chǎng)所、高端酒店和餐飲等渠道進(jìn)行銷售”。
另?yè)?jù)透露，茅臺(tái)啤酒最初只是作為茅臺(tái)豐富產(chǎn)品線的試驗(yàn)品，至今依然局限于原始的貴州市場(chǎng)，主要原因也是由于茅臺(tái)沒(méi)有深耕細(xì)作其他區(qū)域市場(chǎng)。
曲高和寡
在業(yè)內(nèi)看來(lái)，“定位過(guò)高，曲高和寡”是茅臺(tái)啤酒的最大軟肋。2億多元的生產(chǎn)線投入使茅臺(tái)啤酒噸酒投入遠(yuǎn)高于平均水平。從澳洲進(jìn)口大麥、來(lái)自歐美的酵母、修專用管道引天然礦泉水、德國(guó)和意大利造的灌裝設(shè)備，讓茅臺(tái)啤酒光出廠價(jià)就高達(dá)6元，而國(guó)內(nèi)所有的高檔啤酒沒(méi)有一家出廠價(jià)超過(guò)4元。再經(jīng)批發(fā)環(huán)節(jié)多層加價(jià)，茅臺(tái)啤酒在終端每瓶高達(dá)數(shù)十元，完全不符合中國(guó)大眾的消費(fèi)市場(chǎng)行情。
對(duì)于茅臺(tái)啤酒發(fā)展的過(guò)于緩慢，方正證券酒類分析師張保平認(rèn)為，背后原因還在于茅臺(tái)集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)是白酒，其啤酒業(yè)務(wù)在品牌和規(guī)模這兩方面都不具備優(yōu)勢(shì)，因此后來(lái)發(fā)展難及預(yù)期。雖然茅臺(tái)啤酒品牌仍然存在，但對(duì)于其未來(lái)發(fā)展，張保平認(rèn)為，僅利用既有的渠道資源，茅臺(tái)啤酒的發(fā)展范圍或更多被局限在當(dāng)?shù)睾椭苓吺袌?chǎng)這一較小的范圍之內(nèi)。
摘自：北京商報(bào) |
