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全國(guó)春季糖酒會(huì)介紹氣郁體質(zhì)的飲食養(yǎng)生

全國(guó)春季糖酒會(huì) 發(fā)布于:2018-12-24 11:19
氣郁體質(zhì)是由于長(zhǎng)期情志不暢、氣機(jī)郁滯而形成的以性格內(nèi)向或不穩(wěn)定、憂郁脆弱、敏感多疑為主要表現(xiàn)的體質(zhì)狀態(tài)。氣郁體質(zhì)多數(shù)是由先天遺傳,或因精神刺激、飽受驚恐、愿望無(wú)法實(shí)現(xiàn)以及憂郁思慮過(guò)多所致?!都t樓夢(mèng)》中的林黛玉就是氣郁體質(zhì)的典型代表:性格憂郁脆弱,并且多愁善感。

(一)氣郁體質(zhì)的特點(diǎn)

1.身體特征
氣郁體質(zhì)者一般形體瘦者居多,平時(shí)面容憂郁,舌淡紅舌苔薄白。氣郁體質(zhì)者經(jīng)常感覺(jué)悶悶不樂(lè),胸悶胸脹,多數(shù)還會(huì)不由自主地伴有嘆息,或咽喉間有異物感。氣郁體質(zhì)者還容易受驚嚇,時(shí)常健忘,咳嗽痰多,大便干燥小便正常。值得一提的是,女性經(jīng)常有乳房脹痛的感覺(jué),并且伴有月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)等癥狀。

2.性格特征與患病傾向
氣郁體質(zhì)者性格內(nèi)向不穩(wěn)定、憂郁脆弱且敏感多疑。氣郁體質(zhì)者容易患憂郁癥、失眠癥。對(duì)外界環(huán)境及精神刺激等適應(yīng)能力較差,非常不喜歡陰雨天氣。

(二)氣郁體質(zhì)的判定方法
回答以下幾個(gè)簡(jiǎn)單問(wèn)題來(lái)判斷你的體質(zhì)類(lèi)型:

(1)你感到悶悶不樂(lè)。情緒低沉嗎?               (是)
(2)你精神緊張、焦慮不安嗎?                   (是)
(3)你多愁善感、感情脆弱嗎?                   (是)
(4)你容易感到害怕或受到驚嚇嗎?               (是)
(5)你脅肋部或乳房脹痛嗎?                     (是)
(6)你無(wú)緣無(wú)故嘆氣嗎?                         (是)
(7)你咽喉部有異物感,口吐之不出,咽之不下嗎? (是)

如果你的回答當(dāng)中符合括號(hào)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)答案的項(xiàng)目超過(guò)四項(xiàng),則可初步判定你是氣郁體質(zhì)。

(三)氣郁體質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)和食譜舉例

1.食養(yǎng)原則
氣郁體質(zhì)者由于氣機(jī)郁結(jié)因此很容易影響肝、心、肺、脾等臟器的生理功能。由于肝主疏泄,調(diào)暢氣機(jī),并能夠促進(jìn)脾胃運(yùn)化,因此,日常生活中應(yīng)該選用具有理氣解郁、調(diào)理脾胃功能的食物,如大麥、蕎麥、芹菜、蘑菇、柑橘、金橘、蘿卜、佛手瓜、洋蔥、菊花、玫瑰花等。
氣郁體質(zhì)者應(yīng)少吃收斂酸澀類(lèi)的食物,如烏梅、泡菜、石榴、青梅、楊梅、草莓、楊桃、酸棗、李子、檸檬等。

2.飲食調(diào)養(yǎng)食譜舉例
食養(yǎng)方1:菊花茶
食物原料:菊花5克,綠茶5克,冰糖適量。
制作方法:將菊花、綠茶一同放入茶杯中,用開(kāi)水沖泡,將蓋蓋嚴(yán)后浸泡5分鐘,然后再加入適量的冰糖,即可飲用。
食用方法:代茶飲。
食養(yǎng)方2:利肝汁
食物原料:芹菜250克,甘蔗250克。
制作方法:將甘蔗去皮,洗凈,切塊,置于榨汁機(jī)中榨取汁液,取出汁液備用。再將芹菜洗凈,用榨汁機(jī)榨取汁液,然后將兩種汁液混合即成。
食用方法:鮮榨現(xiàn)飲
食養(yǎng)方3:玫瑰露酒
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