10月19日—21日，第97屆全國糖酒商品交易會將在重慶舉辦。日前，重慶市商務委員會副主任、重慶市會展辦公室主任熊林向媒體介紹了重慶糖酒會的準備情況。
熊林說，2007年春季和2014年秋季，重慶先后2次成功舉辦了第76屆和第91屆全國糖酒會，展會規(guī)模在當時都創(chuàng)造了歷屆之最，取得了較好的經(jīng)濟和社會效益：一些本土品牌和企業(yè)借助糖酒會的平臺得以迅速成長，全市食品行業(yè)也以此為契機，實現(xiàn)了進一步的發(fā)展壯大，重慶會展行業(yè)的整體規(guī)模和品質(zhì)，也因兩屆全國糖酒會的助推和檢驗得以進一步提升。
今年距重慶首次舉辦全國糖酒會正好10周年，總的來看，與糖酒會結(jié)緣的10年里，糖酒會的規(guī)模和影響力不斷提升，重慶的經(jīng)濟社會發(fā)展也十分迅猛，并在很多領域?qū)崿F(xiàn)了質(zhì)的突破和飛越，這一切都生動的表明：與全國糖酒會結(jié)緣的10年，是重慶和全國糖酒會共同發(fā)展、相得益彰、共同繁榮的10年。
熊林表示，本屆全國糖酒會對于廣大客商參會參展并贏得商機有三大優(yōu)勢：
一是重慶經(jīng)濟發(fā)展好。2016年，全市地區(qū)生產(chǎn)總值17558.8億元，同比增長10.7%；今年一季度，全市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值4306.74億元，同比增長10.5%，經(jīng)濟增速位列全國第二，全市經(jīng)濟繼續(xù)保持平穩(wěn)健康的發(fā)展態(tài)勢。
二是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展好。近年來，重慶食品酒水市場運行平穩(wěn)，工業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長。產(chǎn)業(yè)基礎方面，全市食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)近800家，其中酒水行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)100余家，調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)400余家；2016年，規(guī)模以上食品企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)總值1730.4億元，較上年增長12%。市場體系方面，全市目前建成大型商超352個，購物中心80個，規(guī)模以上食品批發(fā)市場12個，食品酒水專營店、經(jīng)銷商、代理商5萬余家。消費市場方面，酒水市場：2016年實現(xiàn)銷售產(chǎn)值226.29億，同比增長15.8%，其中白酒、啤酒占80%，紅酒占20%，以詩仙太白、江津酒廠、重慶啤酒(22.250, -0.70, -3.05%)為代表的本土企業(yè)迅速崛起；2015、2016連續(xù)兩年全市酒水銷售總額位居全國前十；食品飲料市場：2016年生產(chǎn)飲料290.58萬噸，培育出太極、光能、尚蔬坊、云升、重友等一批重點龍頭企業(yè)，原生態(tài)、綠色、健康飲品成為新趨勢；調(diào)味品市場：2016年全市銷售額達130億元，占食品工業(yè)產(chǎn)值10%，占餐飲業(yè)15-20%。發(fā)展前景方面：預計2020年，全市規(guī)模以上食品工業(yè)實現(xiàn)銷售產(chǎn)值3000億元，年均增長15%；其中，農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值將達到1500億元，食品制造業(yè)、酒水茶葉飲料類制造業(yè)產(chǎn)值將分別達到600億元、500億元。整個食品行業(yè)呈現(xiàn)出基礎好、發(fā)展態(tài)勢好的良好局面。
三是擁有較強的接待能力：主城區(qū)有星級酒店227家，其他酒店8958家，可以同時滿足50萬人住宿需求；有52條美食街，各類餐飲店13.72萬家，餐位數(shù)超過500萬個；百億級以上商圈12個，能滿足廣大客商的各類消費需求。2016年接待游客4.5億人次，其中入境游客316.6萬人次，旅游總收入2645.2億元。擁有國際一流的場館及配套設施：悅來會展新城占地18.6平方公里，其中重慶國際博覽中心平層展館面積20萬平方米，會議中心8.2萬平方米，多功能廳、會議廳、酒店等配套齊全，地面承重、展區(qū)面積、建筑結(jié)構(gòu)和交通組織等均為世界一流水平。
熊林說，第97屆全國糖酒會即將在重慶舉辦，本屆糖酒會總規(guī)劃面積為15.6萬平米，展會期間將舉辦“全球食品歡樂購”、“中國糖酒食品業(yè)投融資洽談會”等一系列配套活動。目前，各項籌備工作已全面啟動，招商招展工作也在有序進行；近期，市政府將成立展會工作領導小組，由市領導掛帥，相關市級部門和單位分工負責展會期間的城市綜合治理、安全保障、交通組織、戶外廣告監(jiān)管、政務服務等工作。
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