10月19日—21日，第97屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將在重慶舉辦。日前，重慶市商務(wù)委員會(huì)副主任、重慶市會(huì)展辦公室主任熊林向媒體介紹了重慶糖酒會(huì)的準(zhǔn)備情況。
熊林說，2007年春季和2014年秋季，重慶先后2次成功舉辦了第76屆和第91屆全國(guó)糖酒會(huì)，展會(huì)規(guī)模在當(dāng)時(shí)都創(chuàng)造了歷屆之最，取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益：一些本土品牌和企業(yè)借助糖酒會(huì)的平臺(tái)得以迅速成長(zhǎng)，全市食品行業(yè)也以此為契機(jī)，實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步的發(fā)展壯大，重慶會(huì)展行業(yè)的整體規(guī)模和品質(zhì)，也因兩屆全國(guó)糖酒會(huì)的助推和檢驗(yàn)得以進(jìn)一步提升。
今年距重慶首次舉辦全國(guó)糖酒會(huì)正好10周年，總的來看，與糖酒會(huì)結(jié)緣的10年里，糖酒會(huì)的規(guī)模和影響力不斷提升，重慶的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展也十分迅猛，并在很多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了質(zhì)的突破和飛越，這一切都生動(dòng)的表明：與全國(guó)糖酒會(huì)結(jié)緣的10年，是重慶和全國(guó)糖酒會(huì)共同發(fā)展、相得益彰、共同繁榮的10年。
熊林表示，本屆全國(guó)糖酒會(huì)對(duì)于廣大客商參會(huì)參展并贏得商機(jī)有三大優(yōu)勢(shì)：
一是重慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展好。2016年，全市地區(qū)生產(chǎn)總值17558.8億元，同比增長(zhǎng)10.7%；今年一季度，全市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值4306.74億元，同比增長(zhǎng)10.5%，經(jīng)濟(jì)增速位列全國(guó)第二，全市經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持平穩(wěn)健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
二是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展好。近年來，重慶食品酒水市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，工業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)方面，全市食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)近800家，其中酒水行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)100余家，調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)400余家；2016年，規(guī)模以上食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值1730.4億元，較上年增長(zhǎng)12%。市場(chǎng)體系方面，全市目前建成大型商超352個(gè)，購(gòu)物中心80個(gè)，規(guī)模以上食品批發(fā)市場(chǎng)12個(gè)，食品酒水專營(yíng)店、經(jīng)銷商、代理商5萬余家。消費(fèi)市場(chǎng)方面，酒水市場(chǎng)：2016年實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值226.29億，同比增長(zhǎng)15.8%，其中白酒、啤酒占80%，紅酒占20%，以詩(shī)仙太白、江津酒廠、重慶啤酒(22.250, -0.70, -3.05%)為代表的本土企業(yè)迅速崛起；2015、2016連續(xù)兩年全市酒水銷售總額位居全國(guó)前十；食品飲料市場(chǎng)：2016年生產(chǎn)飲料290.58萬噸，培育出太極、光能、尚蔬坊、云升、重友等一批重點(diǎn)龍頭企業(yè)，原生態(tài)、綠色、健康飲品成為新趨勢(shì)；調(diào)味品市場(chǎng)：2016年全市銷售額達(dá)130億元，占食品工業(yè)產(chǎn)值10%，占餐飲業(yè)15-20%。發(fā)展前景方面：預(yù)計(jì)2020年，全市規(guī)模以上食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值3000億元，年均增長(zhǎng)15%；其中，農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1500億元，食品制造業(yè)、酒水茶葉飲料類制造業(yè)產(chǎn)值將分別達(dá)到600億元、500億元。整個(gè)食品行業(yè)呈現(xiàn)出基礎(chǔ)好、發(fā)展態(tài)勢(shì)好的良好局面。
三是擁有較強(qiáng)的接待能力：主城區(qū)有星級(jí)酒店227家，其他酒店8958家，可以同時(shí)滿足50萬人住宿需求；有52條美食街，各類餐飲店13.72萬家，餐位數(shù)超過500萬個(gè)；百億級(jí)以上商圈12個(gè)，能滿足廣大客商的各類消費(fèi)需求。2016年接待游客4.5億人次，其中入境游客316.6萬人次，旅游總收入2645.2億元。擁有國(guó)際一流的場(chǎng)館及配套設(shè)施：悅來會(huì)展新城占地18.6平方公里，其中重慶國(guó)際博覽中心平層展館面積20萬平方米，會(huì)議中心8.2萬平方米，多功能廳、會(huì)議廳、酒店等配套齊全，地面承重、展區(qū)面積、建筑結(jié)構(gòu)和交通組織等均為世界一流水平。
熊林說，第97屆全國(guó)糖酒會(huì)即將在重慶舉辦，本屆糖酒會(huì)總規(guī)劃面積為15.6萬平米，展會(huì)期間將舉辦“全球食品歡樂購(gòu)”、“中國(guó)糖酒食品業(yè)投融資洽談會(huì)”等一系列配套活動(dòng)。目前，各項(xiàng)籌備工作已全面啟動(dòng)，招商招展工作也在有序進(jìn)行；近期，市政府將成立展會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市領(lǐng)導(dǎo)掛帥，相關(guān)市級(jí)部門和單位分工負(fù)責(zé)展會(huì)期間的城市綜合治理、安全保障、交通組織、戶外廣告監(jiān)管、政務(wù)服務(wù)等工作。
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