有著中國食品行業(yè)“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會，始于1955年，是中國歷史最為悠久的大型專業(yè)展會之一。
全國糖酒會由中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上，參展企業(yè)3000家左右，專業(yè)采購商達(dá)15萬人，成交總額200億元左右，是中國食品行業(yè)規(guī)模
最大、影響最廣的展覽會，被業(yè)內(nèi)人士稱為“天下第一會”。
為行業(yè)發(fā)展服務(wù)、為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)是糖酒會不變的宗旨；糖酒會努力打造產(chǎn)銷對接平臺、營銷體系構(gòu)建平臺、信息發(fā)布與交流平臺、品牌宣傳和傳播平臺、投資貿(mào)易與合作平臺；不僅提供一流的展覽硬件設(shè)施，而且積極打造與國際接軌的配套服務(wù)；不僅是商品交易、展覽展示的場所，更是交流信息、增進(jìn)友誼、推動技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)品創(chuàng)新的重要舞臺。
改革開放以來，在全國糖酒會上迅速成長起來的品牌不勝枚舉，眾多優(yōu)秀企業(yè)在創(chuàng)造自身價值的同時，也與全國糖酒會實(shí)現(xiàn)了共同的繁榮。
同時，全國糖酒會順應(yīng)形勢，與時俱進(jìn)，不斷加大改革和創(chuàng)新力度，努力推進(jìn)自身的國際化進(jìn)程。近年來，全國糖酒商品交易會推出的“葡萄酒及國際烈酒館”，為國際酒類供應(yīng)商提供集中展示與交流的平臺，也使得
全國糖酒會的國際影響力與日俱增。
酒會具有以下特點(diǎn)：
1、規(guī)模大：參會企業(yè)達(dá)數(shù)千家，參展商品達(dá)數(shù)萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破六萬平方米，成交額自1992年以后一般在一百億元人民幣左右。
2、作用大：參加糖酒會對于生產(chǎn)企業(yè)銷售產(chǎn)品、購買原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它種類食品的生產(chǎn)企業(yè)紛紛參會正是因?yàn)榭吹搅诉@點(diǎn)。糖酒會富集信息、促進(jìn)溝通的作用十分明顯，短短幾天會議，對于了解行情、認(rèn)識市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業(yè)和服務(wù)行業(yè)的發(fā)展、城市的管理和建設(shè)、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。因此，爭辦全國糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。
3、影響大：民以食為天，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費(fèi)品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響第一產(chǎn)業(yè)。糖酒會以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會，近年來，已形成多種經(jīng)濟(jì)成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。
多年的實(shí)踐表明，全國糖酒商品交易會符合社會主義市場經(jīng)濟(jì)的需要，它對于社會主義市場經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快食品和副食品行業(yè)的改革開放步伐、促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)品的升級換代、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品具有重要的推動作用?？梢院敛豢鋸埖卣f，全國糖酒商品交易會已成為全國食品市場的制高點(diǎn)。
我們相信，糖酒會上多層次的服務(wù)一定會使您不虛此行。
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