如今無(wú)論你是在聚餐聚會(huì)、職場(chǎng)應(yīng)酬、商務(wù)接待,還是逢年過(guò)節(jié)、宴席、生日聚會(huì)等各種場(chǎng)合都少不了要喝酒。而對(duì)于喝酒,有的人認(rèn)為喝酒對(duì)人體有害,而有的人認(rèn)為適量喝酒有利于健康,那么喝酒是否真的有利于健康呢?你又是如何看待喝酒這個(gè)事情的呢?
白酒酒中含有人體所需的諸多活性物質(zhì)和功能性成分;適量飲酒可助消化,能加速血液循環(huán),有效地調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)的生化代謝及神經(jīng)傳導(dǎo);適量飲酒能使人精神愉快,減少疲勞和憂慮、緊張心理;適量飲酒可預(yù)防心血管疾病。睡前飲少量白酒對(duì)于失眠者有利于睡眠,并能刺激胃液分泌唾液,起到健胃,安神助眠的作用,適量飲用白酒有利的功效通風(fēng)散寒、活血化瘀的作用。但是過(guò)量飲酒則會(huì)造成心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等多種重要器官的損害,對(duì)健康帶來(lái)極大的危害。
為什么醬香型白酒會(huì)被消費(fèi)者公認(rèn)為是一款健康型白酒呢?
1.醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過(guò)五年,在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。
2.醬香型白酒酒中含有大量的酚類(lèi)化合物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等物質(zhì);而酚類(lèi)化合物有利于預(yù)防心血管疾病,SOD是氧自由基專(zhuān)一清掃劑,主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用。
3.醬香型白酒酒精濃度比較科學(xué)合理一般在53度左右,而當(dāng)酒精濃度為53度的時(shí)候 ,酒精分子與水分子親和力最好,在加上醬香型白酒需要長(zhǎng)時(shí)間貯存,酒中的易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激也就小。
4.醬香型白酒酒中含有酸類(lèi)物質(zhì) ,而酸具有主脾胃,保肝,能軟化血管的作用。
在這個(gè)不能缺酒、不能少酒的時(shí)代,酒友們?nèi)钡牟皇蔷贫且豢顑?yōu)質(zhì)好酒,在如今的酒桌上,面對(duì)眾多白酒品牌,為何醬香型白酒卻受到了許多消費(fèi)者的追捧?喝酒真有利于健康嗎,你又有何看法呢?
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