潮州市雄盛釀酒科技有限公司坐落于文祠鎮(zhèn)區(qū)，依沿鳳凰山脈，傍沿韓江水，內(nèi)有柏坑水庫(kù)。果林成片，稻田間布。獨(dú)特的氣候環(huán)境，為釀酒的菌類微生物提供極佳的生態(tài)環(huán)境，加上優(yōu)質(zhì)的酒曲，構(gòu)成了該廠生產(chǎn)的米酒，酒體香醇的前提。
雄盛橄欖酒選取潮安北部山區(qū)綠色橄欖原果自然發(fā)酵，引用甘甜山泉水，輔以五谷雜糧，以古法釀造及現(xiàn)代化工藝相結(jié)合，經(jīng)過(guò)破碎，發(fā)酵，蒸餾，貯存，調(diào)配等多道工藝釀造而成。釀造出來(lái)的橄欖酒酒液清亮透明、果味香濃，入口甘醇，富含人體所需的多種礦物質(zhì)，潤(rùn)腔益喉，怡養(yǎng)身心。
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