白酒業(yè)今年面臨冰冷現(xiàn)實營銷亟需接地氣

成都糖酒會 發(fā)布于：2013-09-13 10:22

“零售不是終端，只有消費者才是真正的終端，今天的白酒行業(yè)沒有真正走到終端。”中國副食品流通協(xié)會會長何繼紅日前表示。

何繼紅掌握的一組數(shù)據(jù)折射了白酒業(yè)今年面臨的冰冷現(xiàn)實：1至6月，白酒行業(yè)收入2402.1億元，利潤399.1億元，增速較去年同期分別大幅下降18.2%和54.5%；行業(yè)毛利率35.4%，比去年同期下降2.7%。

中國營銷研究中心主任、中山大學(xué)教授盧泰宏曾經(jīng)用“四重四輕”概括國內(nèi)白酒行業(yè)目前存在著的問題，即：重產(chǎn)能規(guī)模，輕市場風(fēng)險；重政商（組織）消費，輕個人消費；重渠道推式營銷，輕拉式營銷；重“產(chǎn)品、價格、渠道、促銷”營銷，輕價值營銷。

在今年3月舉行的第88屆全國糖酒商品交易會上，盧泰宏提醒白酒企業(yè)從太過注重政商（組織）消費轉(zhuǎn)型，盡快抓住商務(wù)和個人消費。他直言，中國白酒企業(yè)的營銷“太追求表面，接地氣不夠”。

點評：白酒本來是大眾生活中的一類食品，不曾想?yún)s在鋪張浪費的接待歪風(fēng)吹襲下走上了高端化的不歸路?！叭币幌?，白酒如墮云端，這才發(fā)現(xiàn)自己飄得太高缺乏支撐。現(xiàn)在從新腳踏實地還來得及，趕緊趕緊。

分享到： QQ空間新浪微博騰訊微博人人網(wǎng) 更多

相關(guān)閱讀：

· 從“農(nóng)田到餐桌”食品安全要把七道關(guān)
· 借助商城國際化發(fā)展“東風(fēng)” 北方糖酒會11月移師魯南
· 瀘州與中酒協(xié)首次戰(zhàn)略合作 2014酒博會再升級
· 三公消費使酒類市場回歸理性
· 糖酒會參加展覽商品的范圍你知多少
· 2014成都糖酒會介紹舉辦糖酒會的目的和意義
· 各大城市競相舉辦糖酒會的原因

白酒業(yè)今年面臨冰冷現(xiàn)實 營銷亟需接地氣

白酒業(yè)今年面臨冰冷現(xiàn)實營銷亟需接地氣