山茶籽入倉前要進(jìn)行清理、烘干處理,使油茶籽達(dá)到安全儲存狀態(tài),促進(jìn)后熟期,油料酸價降低同時含油率增加。在加工時采用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)一步清理分級進(jìn)入破碎剝殼分離一體機(jī)。該機(jī)是目前國內(nèi)著名專業(yè)生產(chǎn)茶籽油設(shè)備廠家北京中天金谷自行研制的茶籽剝殼設(shè)備,優(yōu)點是破碎粉末度小、剝殼完整、仁殼分離效果好,保證了壓榨工藝所需的原料質(zhì)量。制油采用國內(nèi)首創(chuàng)雙螺旋壓榨機(jī)低溫壓榨法,冷榨出油率高、餅粕殘油低,保證了油中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞,茶籽毛油經(jīng)過水化脫膠、脫色、物理脫酸、冬化過濾等精煉方法得到高品質(zhì)山茶油。在精煉過程中脫膠較為重要,其直接影響后續(xù)工藝的進(jìn)行,我公司采用國內(nèi)先進(jìn)離心機(jī)連續(xù)脫膠方法,能夠有效分離油中的膠雜,使油脂色澤更淡,精煉效率更高,在整個精煉過程中采用物理精煉工藝,不添加任何化學(xué)物質(zhì),最大程度的保留了油中的營養(yǎng)成分。 |