湖南南山牧業(yè)有限公司地處中國南方的高山優(yōu)質(zhì)奶源基地──城步苗族自治縣南山牧場大坪,是一家生產(chǎn)學(xué)生奶、高端液態(tài)奶、有機奶粉,從原料到加工擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化乳品企業(yè)。
南山牧業(yè)成立伊始,以“種好草、養(yǎng)好牛、出好奶”為企業(yè)理念,將質(zhì)量作為立業(yè)之本,堅持以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量促發(fā)展、以質(zhì)量占市場、以質(zhì)量創(chuàng)效益的質(zhì)量管理方針,建立了完善的質(zhì)量監(jiān)控體系。從奶源選取到牛奶成分分析檢驗、營養(yǎng)提煉,從科研配比、產(chǎn)品加工到質(zhì)量檢測等所有環(huán)節(jié)一條龍運作。公司引進日本島津液相色譜分析儀、原子吸收分光光度計、紫外分光光度計等儀器設(shè)備,建成國內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品檢驗中心,可進行乳品成分分析、食品中致病菌檢驗、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗、生物毒素檢驗,可以對產(chǎn)品進行全指標(biāo)檢測,包括三聚氰胺、黃曲霉毒素M1、鉛、汞、砷等重金屬的檢測,能夠保證原輔助材料及成品的質(zhì)量安全。公司擁有全自動無菌灌裝生產(chǎn)線2條,整個生產(chǎn)過程由電腦實時監(jiān)控,經(jīng)過凈乳、巴氏殺菌、高壓均質(zhì)、 UHT瞬時殺菌、全封閉自動灌裝等 26道嚴(yán)格的工藝程序,真正實現(xiàn)了全過程無污染作業(yè),確保了產(chǎn)品質(zhì)量,使每一盒牛奶都真正達(dá)到了安全、營養(yǎng)、健康的標(biāo)準(zhǔn)。公司“湘南山牧場”品牌牛奶一經(jīng)推出市場,就以豐富的營養(yǎng)和優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量,受到了廣大學(xué)生及家長朋友的親睞。
公司立足于南山優(yōu)質(zhì)的草場資源和壯美的自然風(fēng)光優(yōu)勢,將大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖和乳制品生產(chǎn)加工,通過5年努力,力求將南山建成中國南方最大的山地奶牛生產(chǎn)基地,有機精品乳生產(chǎn)基地,湖南省最大的學(xué)生奶供應(yīng)基地,和牧業(yè)旅游觀光基地。成就源于責(zé)任,南山牧業(yè)有限公司鄭重向社會承諾將始終堅持“質(zhì)量高于生命”的生產(chǎn)理念,不斷進取,為消費者提供安全、新鮮、營養(yǎng)、健康的乳制品,成就消費者的健康生活。
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