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強化食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范帶動作用

2014成都糖酒會 發(fā)布于:2013-09-07 12:49
   8月22日,工信部消費品工業(yè)司主持的食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心工作會議在甘肅蘭州召開。 

    會上,第一批5家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心負(fù)責(zé)人就工作開展情況及下一步工作安排做了介紹,相關(guān)省市工信部門、行業(yè)協(xié)會就相關(guān)工作的開展進行了經(jīng)驗交流。 

    消費品工業(yè)司司長王黎明指出,食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心的建設(shè)對進一步改進和加強食品行業(yè)管理、提高食品質(zhì)量安全保障水平、促進食品工業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。目前食品安全保障能力與社會的需求還有一定差距,希望第一批食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心繼續(xù)努力,不斷完善各項工作,發(fā)揮好中心的示范帶動和行業(yè)影響作用。一要加強人才和制度建設(shè),堅持以提升專業(yè)人員業(yè)務(wù)和技術(shù)水平為目標(biāo),引進和培養(yǎng)并舉,優(yōu)化專業(yè)隊伍結(jié)構(gòu),提升隊伍為企業(yè)服務(wù)水平。二要根據(jù)中心的技術(shù)特長,組織行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專家學(xué)者認(rèn)真編寫培訓(xùn)教材,供企業(yè)學(xué)習(xí)使用。三要結(jié)合企業(yè)需求,制定合理培訓(xùn)計劃,認(rèn)真開展食品企業(yè)食品安全管理人員和技術(shù)人員的培訓(xùn),提升食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)水平,保障食品質(zhì)量安全。四要創(chuàng)新工作機制,大力推動檢測儀器國產(chǎn)化,充分應(yīng)用信息技術(shù)手段,培育面向生產(chǎn)企業(yè)的檢測公共服務(wù)。 


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