名優(yōu)企業(yè) 首頁 -> 糖酒會資訊 -> 名優(yōu)企業(yè)

2019 成都春季糖酒會分析紅酒柜購買時應注意事項

成都春季糖酒會 發(fā)布于:2018-12-04 08:56
 中國自古就有無酒不成席的說法,因此酒對于我們在生活中也是必不可少的。而紅酒保鮮展示柜生產(chǎn)及銷售的企業(yè)越來越多,購買的人也越來越多。那大家要如何去選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品呢?

一.在選擇之前,還要考慮其的環(huán)境溫度問題。


      選擇的地方要避風雨能正常通電,環(huán)境溫度在5和35之間即可。只需能正常通電,紅酒保鮮柜就能在預先設定下立即啟動,并且可隨意移動。不同的酒需要不同的溫度儲藏。簡而言之,紅葡萄酒可直接飲用,而白葡萄酒則必需冷凍后才可享有濃郁的口味。


二.工作溫度:


      在較高的設置環(huán)境溫度下工作,由于熱傳導大而壓縮機的制冷不足,導致柜內(nèi)溫度不能到達設定的溫度。在一個箱體內(nèi),不同的溫度感應點之間的溫度值相差較大。有些工廠使用膠板接合內(nèi)膽,由于接縫存在,柜內(nèi)濕氣會透過接縫滲透至泡沫。日積月累,整個泡沫會充滿濕氣,其最后的結果是導致保溫性能下降。箱體由保溫瓶變成了玻璃瓶。好的產(chǎn)品必須充分保證塑料的緊密性,確保濕氣不能滲透到泡沫。制冷系統(tǒng)中的風扇能保證內(nèi)部溫度均勻。在這樣的制冷系統(tǒng)儲藏下酒的味道和質(zhì)量才能得到更好的保留。
三.選擇不同的制冷方式:


      其主要是有兩種不同的制冷方式,一種是風冷式:就是將冷源與箱內(nèi)隔離,用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌,確保箱體內(nèi)溫度均勻一致,以設置在最佳溫度時刻呵護對您的紅酒予以呵護。


      另外一種就是直冷式:就是自然熱傳導制冷方式,不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關系。在一個箱體內(nèi),不同的溫度感應點這間的溫度值相差較大。距離冷源點近的部位溫度低。距離冷源點遠的部位溫度高。實驗結果表明:溫差有達到10上。這樣的紅酒保鮮柜難以達到葡萄酒的品質(zhì)保證。
相關閱讀:
· 2019成都春季糖酒會告訴你冬季,喝啤酒的正確打開方式?
· 2019成都糖酒會介紹如何區(qū)別好的進口葡萄酒
· 2019春季糖酒會介紹中國葡萄酒感官評價體系
· 2019成都春季糖酒會談葡萄酒的口感與侍酒溫度關系
· 2019成都糖酒會介紹6個標準幫你打造完美展覽設計
· 2019全國春季糖酒會解析食品機械改變了生活質(zhì)量
· 2019成都糖酒會介紹進出口紅酒/啤酒標簽申請需要資料