好不熱鬧的2017年，已經(jīng)畫上圓滿的句號(hào)，滿心期待的2018年，已悄然到來。過去的一年里，酒企、酒商、酒類協(xié)會(huì)，好個(gè)忙碌;新年伊始，機(jī)構(gòu)、券商、酒類媒體，各種盤點(diǎn)，多方預(yù)判。
筆者作為白酒行業(yè)的一份子，從業(yè)十?dāng)?shù)載，鑒于咨詢的作業(yè)屬性，有幸見證了各酒類品牌的成長軌跡和發(fā)展歷程。接下來，筆者也將借此機(jī)會(huì)，系統(tǒng)地盤點(diǎn)一下“白酒的2017年”，并展望一下“2018年的白酒行業(yè)”，希望能夠給酒企和酒商帶來一些新的思考和啟發(fā)。個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，歡迎業(yè)內(nèi)人士批評(píng)指正。
2017年白酒行業(yè)盤點(diǎn)
關(guān)鍵詞一：名酒復(fù)興
早在2015年末期，茅臺(tái)便開始率先復(fù)蘇，引領(lǐng)著眾名酒開始觸底反彈。時(shí)間進(jìn)入2017年，整個(gè)白酒行業(yè)呈現(xiàn)出一幅欣欣向榮的發(fā)展大觀。從年度的19家上市白酒企業(yè)所披露的年報(bào)，不難看出，僅個(gè)別企業(yè)之外，大多實(shí)現(xiàn)了業(yè)績和利潤的雙豐收，部分品牌經(jīng)過一系列的品牌梳理，價(jià)格調(diào)整和市場(chǎng)運(yùn)作，甚至實(shí)現(xiàn)了白酒黃金期內(nèi)量價(jià)齊升的良好局面，茅臺(tái)的行業(yè)擔(dān)當(dāng)，可見一斑。那么，此輪名酒的全面復(fù)蘇是如何實(shí)現(xiàn)的，筆者認(rèn)為，主要有如下幾方面原因：第一，控量保價(jià);第二，品牌再定位;第三，產(chǎn)品瘦身;第四，品牌下沉;第五，渠道精耕;第六，系統(tǒng)發(fā)力。不過，筆者看來，此輪行業(yè)復(fù)蘇，主要集中于一二線名酒陣營。省級(jí)品牌和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌，大多見于業(yè)績的止滑和結(jié)構(gòu)的提升。更多的區(qū)域性和地方性品牌依然處于深度調(diào)整期內(nèi)，如何應(yīng)對(duì)名酒和省酒的下沉，如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)升級(jí)，如何重新塑造品牌口碑，如何轉(zhuǎn)型變革適應(yīng)新環(huán)境新消費(fèi)新媒體新零售的挑戰(zhàn)，都是區(qū)域性品牌所面臨的一系列考驗(yàn)。
關(guān)鍵詞二：集體漲價(jià)
自2016年起，全國名酒便掀起了一輪漲價(jià)風(fēng)潮，進(jìn)入2017年，泛全國化品牌，省級(jí)品牌，甚至區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌，相繼跟進(jìn)，甚至是多輪調(diào)價(jià)。飛天茅臺(tái)的價(jià)格標(biāo)桿一路上揚(yáng)，曾幾何時(shí)，一瓶難求，資本市場(chǎng)也多次上調(diào)預(yù)期;五糧液緊隨其上，直逼千元檔位;國窖1573持續(xù)追趕，爭(zhēng)做濃香國酒;洋河一年三次調(diào)價(jià)，夢(mèng)之藍(lán)一度賣斷貨，聽到更多酒商的話，市場(chǎng)價(jià)遠(yuǎn)超廠價(jià)，貌似，越來越像茅臺(tái)了;普劍和珍藏級(jí)劍南春順勢(shì)提價(jià)，重新塑造500元次高端;汾酒，古井，西鳳，四特等泛全國化名酒和省級(jí)霸主，也相繼調(diào)整了主力大單品的價(jià)格。
透過現(xiàn)象看本質(zhì)，此輪名酒和省酒的集體漲價(jià)，大致有四類訴求：第一，品牌戰(zhàn)略訴求，即實(shí)現(xiàn)最優(yōu)勢(shì)的品牌心智占位;第二，消費(fèi)升級(jí)訴求，即迎合消費(fèi)和結(jié)構(gòu)的快速升級(jí);第三，競(jìng)爭(zhēng)訴求，即迎合市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)需求，獲取或鞏固最為有利的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);第四，穩(wěn)定價(jià)盤的訴求，即重塑價(jià)格體系，穩(wěn)定和優(yōu)化各渠道環(huán)節(jié)的利潤，從而提升渠道的售賣信心和核心消費(fèi)群體的消費(fèi)信心。
此外，提價(jià)的方式方法和節(jié)奏把控也很有講究，此輪漲價(jià)風(fēng)潮中，各類酒企都采取了不同的提價(jià)方式，并選擇了不同的調(diào)價(jià)時(shí)機(jī)，而且配套了一系列的消費(fèi)引導(dǎo)的措施來保駕護(hù)航。具體來看，此輪名酒漲價(jià)，主流的方式也有四種：第一種，硬性調(diào)價(jià)，品牌張力超強(qiáng)的一線名酒，方可采用;第二種，配額制，一線名酒的核心大單品大多采取此種模式，即配額內(nèi)和配額外進(jìn)行區(qū)別定價(jià);第三種，抽減促銷，取消搭贈(zèng)，減少搭贈(zèng)，取消補(bǔ)貼，取消達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)，等等，本質(zhì)上一種通過抽檢促銷，變相提價(jià)的方式，比如紅花郎的10年和15年調(diào)價(jià)，便采取了此種方式;第四種，先漲后返，即先行提升分銷環(huán)節(jié)價(jià)格，待零售環(huán)節(jié)成功調(diào)價(jià)后，再行返還給渠道成員，也可不予全部返還，或者采取分銷環(huán)節(jié)漲幅較少，零售環(huán)節(jié)適當(dāng)調(diào)高漲幅，一旦漲價(jià)成功，便可以增強(qiáng)渠道的銷售利潤和售賣積極性，而且能延長產(chǎn)品的生命周期，狙擊同檔位競(jìng)品的蠶食，同時(shí)，給上游戰(zhàn)略性產(chǎn)品的推廣爭(zhēng)取更多的時(shí)間，比如，洋河和古井，便采用了此種漲價(jià)策略。
最后，談一下，此輪名酒漲價(jià)的時(shí)機(jī)選擇邏輯。第一，淡季漲價(jià)，渠道庫存少，銷量損失少，盤價(jià)恢復(fù)期相對(duì)較長，也為旺季釋放力度做鋪墊，還可以緩解淡季白酒企業(yè)的產(chǎn)能無法釋放的問題，因此，大多區(qū)域性品牌采取了這種方式;第二，旺季漲價(jià)，更多的名酒企業(yè)選擇此類方式，但也有業(yè)績損失和市場(chǎng)份額丟失的風(fēng)險(xiǎn)，鑒于此，大多名酒選擇旺季任務(wù)達(dá)標(biāo)后，開始調(diào)價(jià);第三，慣例性漲價(jià)，主要為了產(chǎn)品生命周期的考慮，穩(wěn)定渠道和消費(fèi)者信心。例如，洋河每年年初都會(huì)針對(duì)主力大單品進(jìn)行2-5%和5-10%元之間不等的適度調(diào)價(jià)，并同步開展年度的消費(fèi)者主題促銷活動(dòng)，不間斷地與核心消費(fèi)群體進(jìn)行品牌溝通，規(guī)避渠道抵制帶來的銷量和競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
關(guān)鍵詞三：新零售
頻見報(bào)端的“新零售”，可謂是2017年最佳熱詞了，業(yè)內(nèi)有多種解釋和定義，總的來說，可以簡(jiǎn)單地理解為“線上線下的融通”。然而，對(duì)于白酒行業(yè)來說，新零售對(duì)白酒的傳統(tǒng)渠道會(huì)形成什么樣的沖擊，如何抓住新零售的行業(yè)風(fēng)口，2017年，白酒企業(yè)進(jìn)行了哪些新零售方面的探索和實(shí)踐，有沒有成功案例，具體如何落地的。接下來，筆者談一談白酒新零售的現(xiàn)在和未來。記得2012年，第一屆白酒互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)爆滿的情形依然歷歷在目，之后，純線上的酒類垂直電商品牌如雨后春筍般迅速風(fēng)靡全行業(yè)。曾幾何時(shí)，電商渠道將徹底取代傳統(tǒng)渠道的言論也不在少數(shù)，白酒純線上零售額呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢(shì)，從零到十億到百億再到500億，只用了四年的時(shí)間，在規(guī)模以上白酒企業(yè)年銷售額中的占比從5%提升近10%。
但是，白酒電商的野蠻成長也觸犯了主流品牌白酒企業(yè)，對(duì)名酒的主力單品價(jià)格體系形成了直接的沖擊，擾亂了市場(chǎng)秩序，打破了白酒主流的傳統(tǒng)渠道成員的利潤體系，一度引發(fā)了主流酒企和酒商聯(lián)合抵制白酒垂直電商平臺(tái)的現(xiàn)象。例如，茅臺(tái)和五糧液紛紛通過媒體告知消費(fèi)者，某某某品牌電商平臺(tái)上所銷售的產(chǎn)品非廠家供應(yīng)，質(zhì)量不予承諾，并函告經(jīng)銷商不得給制定的某某某平臺(tái)商供貨;古井也號(hào)召經(jīng)銷商團(tuán)體對(duì)某酒類B2B平臺(tái)進(jìn)行封殺，等等，最終以平臺(tái)的主動(dòng)求和而告一段落，但本質(zhì)上也加速了酒企的互聯(lián)網(wǎng)渠道轉(zhuǎn)型和酒類電商的O2O業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，兩股力量的合并驅(qū)動(dòng)加速了白酒新零售時(shí)代的到來。在新零售時(shí)代，酒企需要從多元化的電商渠道構(gòu)建，大平臺(tái)定制產(chǎn)品開發(fā)(以及核心產(chǎn)品一定的配額釋放)，現(xiàn)代化物流服務(wù)體系打造，配合平臺(tái)優(yōu)勢(shì)做好大數(shù)據(jù)庫的配套，平臺(tái)商需要借助酒企傳統(tǒng)分銷網(wǎng)絡(luò)的覆蓋度和滲透率優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)2B和2C業(yè)務(wù)的融合。
關(guān)鍵詞四：品類王
回顧2017年，各類展會(huì)，各大論壇，各路媒體，各種交流的場(chǎng)合，“品類為王”都被頻繁提及，品類突破的成功案例也多有引證。實(shí)質(zhì)上看，品類戰(zhàn)略的核心是“移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)、細(xì)分需求和全國化樣本”三者的有機(jī)結(jié)合。具體來看，隨著消費(fèi)者對(duì)于白酒需求的品牌化和理性化趨勢(shì)顯現(xiàn)，傳統(tǒng)的營銷模式下，區(qū)域性品牌無法突破區(qū)域限制，單區(qū)域內(nèi)細(xì)分的消費(fèi)需求又無法實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，有了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，區(qū)域限制被打破，放置于全國市場(chǎng)，長尾理論便能解決規(guī)模化的桎梏。另外，從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度來看，受制于區(qū)域發(fā)展不平衡和地域文化的差異性，白酒的品牌集中度相對(duì)較低，如何在全國名酒的和省級(jí)品牌的封鎖下突圍，選擇“品類突破”不失為一種有益的嘗試?；仡櫹滦袠I(yè)的深度調(diào)整期，不難發(fā)現(xiàn)，品類突破的成功案例的確不在少數(shù)：42度牛欄山陳釀，逆勢(shì)飛揚(yáng)，創(chuàng)造了2000多萬箱的超級(jí)大單品傳奇，成就了大眾光瓶的品類領(lǐng)袖;勁酒·毛鋪苦蕎酒上市1年，斬獲了3億元，截至目前，已經(jīng)完成了22.56億的銷售額，成就了健康白酒的領(lǐng)導(dǎo)型品牌地位;重慶江小白，一款以青春的名義創(chuàng)新，以青春的名義創(chuàng)意，以青春的名義顛覆，深刻洞察了中國酒業(yè)傳統(tǒng)保守的不足，歷時(shí)7年，成就了青春小酒的品類王。
關(guān)鍵詞五：醬酒熱
醬香獨(dú)有的成本故事，簡(jiǎn)單歸納：即兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次溜酒;三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;兩長：基酒生產(chǎn)周期長(1年1次)基酒儲(chǔ)藏時(shí)間長(至少3年)，這也從根本上解釋了醬酒普遍比其他香型白酒稍貴一些的原因了。
出了茅臺(tái)鎮(zhèn)，走出赤水河畔，釀不出茅臺(tái)，成為業(yè)內(nèi)共識(shí)，品牌及產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)天成，獨(dú)特的氣候，水質(zhì)，土壤和工藝，的確是其它香型白酒所難以模仿和逾越的。近年來，在茅大哥的帶領(lǐng)下，在貴州省政府的鼎力支持下，開始加速全國化的進(jìn)程，并從原有的成本供應(yīng)鏈向市場(chǎng)品牌化運(yùn)營進(jìn)行轉(zhuǎn)變。取得了驕人的業(yè)績，被業(yè)內(nèi)的酒企和酒商一直看好，甚至是資本市場(chǎng)也成就了一個(gè)國際化的茅臺(tái)，從今年的飛天一路飆升到茅臺(tái)系列酒“三茅一曲四醬”短短10個(gè)月便斬獲了40億的規(guī)模，再到旗下習(xí)酒的一路高歌，取得了30多億輝煌佳績，IPO進(jìn)程非常值得期待，最后，我們也關(guān)注到2016年的金沙，2017年的國臺(tái)，包括董酒，珍酒等一大批優(yōu)質(zhì)的醬酒品牌迅速走出貴州，全國化道路上收獲滿滿。
關(guān)鍵詞六：次高端
一線品牌的相繼提價(jià)，給下游的二三線品牌留下了較大的品牌成長空間，2017年，上市的次高端新品都是一道道靚麗的風(fēng)景?？深A(yù)期的2018年，次高端的競(jìng)爭(zhēng)將是白熱化的，面對(duì)面的巷戰(zhàn)也將會(huì)上演。從全國品牌來看，飛天過千元以后，五糧液和國窖相繼開始爭(zhēng)奪千元檔位，以期再一次突破品牌的天花板;洋河一面借助手工班對(duì)話飛天，超越五糧液，塑造綿柔新國酒，一面通過夢(mèng)之藍(lán)擴(kuò)大在500-800元的名酒次高端市場(chǎng);郎酒利用青花郎打造兩大高端醬酒品牌，同時(shí)，重新梳理紅花郎價(jià)格體系，積極搶奪300-600元檔位濃香次高端市場(chǎng)份額;劍南春順勢(shì)將老水晶提到400元以上，重新塑造老名酒的次高端價(jià)位，并著力推廣500元價(jià)位的珍藏級(jí);瀘州老窖重新梳理窖齡酒的品牌定位，弱化30年，強(qiáng)化60年和90年運(yùn)作，精準(zhǔn)定位青年商務(wù)用酒的核心次高端消費(fèi)群體。
泛全國化品牌中，古井聚焦品牌資源推廣200元檔位的古8和400元檔位的古16;汾酒20年和30年的次高端價(jià)位產(chǎn)品成長迅速;酒鬼的紅壇和內(nèi)參，白云邊的15年，十八酒坊的陶藏，仰韶推出了定價(jià)598元的戰(zhàn)略新品，花冠定位600元的甲天下新品上市發(fā)布，等等。筆者認(rèn)為，次高端既是品牌再定位，也是結(jié)構(gòu)升級(jí)必然，更是消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代下，新中產(chǎn)階級(jí)的首選。據(jù)傳，新中產(chǎn)群體達(dá)到了4.6億，業(yè)內(nèi)也有一個(gè)樂觀的預(yù)估，即瞄準(zhǔn)新中產(chǎn)的次高端品牌市場(chǎng)容量將達(dá)到500億元，這樣一個(gè)大蛋糕將如何分配，拭目以待。
關(guān)鍵詞七：跨界融合
打破傳統(tǒng)營銷思維的界限，用多角度的視野、立體化的來看待問題，在企業(yè)內(nèi)部和外部進(jìn)行營銷創(chuàng)新，通俗來說，就是通過行業(yè)與行業(yè)之間的相互滲透與相互融合以尋求共贏的一種營銷方式。2017年，以煙酒茶融合為主旨的論壇和峰會(huì)，遍布大江南北，貫穿全年。其跨界的邏輯便是產(chǎn)地融合，渠道融合和消費(fèi)融合。五糧液和施華洛世奇的聯(lián)姻，當(dāng)是一種品牌跨界;茅臺(tái)與京東達(dá)成戰(zhàn)略合作，當(dāng)是互聯(lián)網(wǎng)+的渠道變革，也即是渠道跨界。傳播跨界方面，全國各地的白酒工業(yè)旅游示范點(diǎn)與當(dāng)?shù)芈糜尉诌M(jìn)行戰(zhàn)略合作，踐行白酒+旅游的跨界傳播思維;黃鶴樓首創(chuàng)提出中國白酒美學(xué)體系，一壇好酒推廣的全球彩繪大賽獲得了10萬+網(wǎng)紅視頻;景芝與北汽福田戰(zhàn)略合作，溫和酒業(yè)與日照銀行跨界合作，餐飲渠道里與加多寶聯(lián)合推廣，青島啤酒與海信電器的啦啦寶貝海選活動(dòng)，茅臺(tái)專賣店同售貴茶和貴煙，張?jiān)Ｙu店與國窖1573專賣店的貨架共享等等，都是鮮明的案例。
關(guān)鍵詞八：健康白酒
如當(dāng)年銳澳引領(lǐng)的預(yù)調(diào)雞尾酒風(fēng)潮一樣，2017年，眾多白酒大佬集體瞄準(zhǔn)健康酒發(fā)力。據(jù)悉，五糧液推出貴泓國蕎健康酒、瀘州老窖推出綠豆大曲保健酒，洋河也不甘示弱宣布將推出健康白酒“雙溝莜清”，均是以滋補(bǔ)或具備某種功效的健康白酒。有專家預(yù)估，健康白酒的市場(chǎng)份額將在未來幾年成長到500億元的體量，而且有業(yè)內(nèi)人士透露，健康養(yǎng)生酒規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)有近200家，虧損不足5%。市場(chǎng)前景看好。
筆者看來，健康白酒的雖然規(guī)模較大，但是國內(nèi)健康保健類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局尚不成熟，大量的小微企業(yè)涌入，客觀存在著全國性品牌和區(qū)域性品牌共存的局面，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)單一，勁酒·毛鋪苦蕎酒的一舉成名，有著其深層次的淵源，又遇白酒行業(yè)深度調(diào)整期，成就了一枝獨(dú)秀的領(lǐng)導(dǎo)局面，其品牌影響力短時(shí)間內(nèi)很難打破，盲目跟進(jìn)，會(huì)存在系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。
關(guān)鍵詞九：混改
茅臺(tái)積極引入中石化、經(jīng)銷商、戰(zhàn)投、中糧等機(jī)構(gòu)參股，并鼓勵(lì)員工持股，發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)，大力推進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)多元化，積極推動(dòng)習(xí)酒等子公司上市。宜賓國資委將其所持五糧液集團(tuán)51%股權(quán)無償劃轉(zhuǎn)至宜賓市國資公司持有，宜賓市國資公司成為五糧液集團(tuán)控股股東，直接、間接合計(jì)控制五糧液股份，占總股本比例為56.07%。五糧液通過國有股權(quán)減持，并購酒企，成立合資公司和引入戰(zhàn)略投資及員工持股幾個(gè)方面來推進(jìn)混改;汾酒引入經(jīng)銷商，財(cái)務(wù)投資者和經(jīng)營團(tuán)隊(duì)持股，循序漸進(jìn)推動(dòng)銷售業(yè)務(wù)板塊的混改，從而完成銷售體系推動(dòng)生產(chǎn)體系的市場(chǎng)化運(yùn)營轉(zhuǎn)型，2017年取得的40%以上業(yè)績和利潤的同期雙向高增長;沱牌項(xiàng)目是西南聯(lián)交所國有企業(yè)發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目發(fā)布平臺(tái)自上線以來成交金額最大的一宗，同時(shí)也創(chuàng)下目前四川省國企混改的最高增值率紀(jì)錄。通過引入天洋控股，解決了企業(yè)的體制問題，轉(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營機(jī)制，引進(jìn)了大量資金，同時(shí)也將以股權(quán)激勵(lì)方式進(jìn)行員工持股，2017年三季度報(bào)顯示，銷售額方面也取得了兩位數(shù)的增長，高端品牌舍得的增長勢(shì)頭更勁。衡水老白干實(shí)現(xiàn)了混改員工持股的第一家白酒企業(yè)。
關(guān)鍵詞十：品牌清理
深度調(diào)整期內(nèi)，瀘州老窖大刀闊斧，開始品牌瘦身運(yùn)動(dòng)，任性地砍掉了2000個(gè)左右的OEM品牌，聚焦五大單品，強(qiáng)勢(shì)運(yùn)作，獲得了較為顯著的成果，不僅快速走出了行業(yè)調(diào)整期，而且整體業(yè)績規(guī)模、盈利水平和經(jīng)銷商質(zhì)量等方面都恢復(fù)到了黃金期的水平;五糧液系列酒公司對(duì)旗下經(jīng)銷品牌進(jìn)行整頓，規(guī)定總經(jīng)銷品牌的年銷售額不得低于5000萬元(五糧字頭)和1500萬元(非五糧字頭)，在品牌及副標(biāo)名稱上包含特殊字符的新開發(fā)產(chǎn)品的酒體價(jià)格存在最低價(jià)格限制，這些字符包括：釀、豪華、窖、珍、貴、陳、尊、藏，并公開表示，2016年度公司累計(jì)清理總經(jīng)銷品牌15個(gè)，清理產(chǎn)品條碼(每個(gè)條碼代表一款產(chǎn)品)近300個(gè);郎酒銷售公司將旗下的郎牌特曲事業(yè)部、郎牌原漿事業(yè)部、新郎酒事業(yè)部整合為全新的郎牌特曲事業(yè)部，新的事業(yè)部將重點(diǎn)扶持培育郎牌特曲T8、T9、郎牌特曲鑒賞級(jí)12、18系列產(chǎn)品為主，加快全國化擴(kuò)張步伐，同時(shí)兼營新郎酒和郎牌原漿系列酒。堅(jiān)定聚焦發(fā)展、中高位發(fā)展道路，長期堅(jiān)持青花郎、紅花郎、郎牌特曲、小郎酒戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品穩(wěn)健發(fā)展。被高度重視的青花郎，擔(dān)負(fù)著千元價(jià)格帶的重任。而紅花郎系列產(chǎn)品則占位300—500價(jià)格帶。高端產(chǎn)品以醬香型為主。而大眾腰部價(jià)位帶則由濃香型的郎牌特曲來負(fù)責(zé)，其價(jià)位帶主要為100—300元。年輕一代消費(fèi)者的爭(zhēng)奪戰(zhàn)則由兼香型的小郎酒來進(jìn)行。
2017年初，西鳳的經(jīng)銷商大會(huì)上宣布將對(duì)品牌經(jīng)銷商的數(shù)量和產(chǎn)品條碼數(shù)進(jìn)行梳理，至少減少20%，甚至是30%，以提升品牌經(jīng)銷商的質(zhì)量，一來是聚焦打造大單品(即形成以旗幟西鳳為高端形象占位，而中端則以省內(nèi)主推七彩西鳳、省外以新產(chǎn)品——西鳳酒海陳藏為主推的雙線品牌策略)。二是打造1369產(chǎn)品矩陣，即在十三五期間，能夠打造1個(gè)十億規(guī)模的品牌，3個(gè)五億規(guī)模的品牌以及6個(gè)兩億、9個(gè)一億規(guī)模的產(chǎn)品矩陣。2016年便超額實(shí)現(xiàn)了33.5億元，2018年，有望成為白酒行業(yè)第20家上市公司。
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